O auditório do Hospital Distrital da Figueira da Foz recebeu recentemente as I Jornadas de Nutrição da ULS Baixo Mondego.
Durante o encontro, foi apresentado o projeto municipal «Olhó Peixe Fresquinho», uma iniciativa que promove a alimentação saudável, valoriza o pescado local e reforça a importância da literacia alimentar junto da comunidade.
”Territórios inteligentes: o papel das comunidades locais”, com a comunicação “O Mar que nos Alimenta” foi outro dos painéis. A apresentação destacou a importância estratégica do conhecimento científico para a valorização da economia do mar, a proteção dos ecossistemas costeiros e a promoção da saúde das comunidades.
A intervenção evidenciou ainda o contributo da investigação aplicada e da monitorização da evolução da linha de costa, do estuário e das dinâmicas sedimentares para uma gestão territorial mais informada, preventiva e sustentável. A principal mensagem deixada foi clara: cuidar do mar é também proteger a saúde, a economia e a qualidade de vida, transformando o conhecimento em melhores decisões para o futuro do território.
Com estas participações, o município da Figueira da Foz partilhou o trabalho desenvolvido na área da educação alimentar, nomeadamente através de uma iniciativa que procura sensibilizar a população para a importância do consumo de pescado, enquanto alimento de elevado valor nutricional, integrado numa alimentação variada e equilibrada.
A autarquia reforçou, assim, “o seu compromisso com a promoção da saúde e do bem-estar da população, reconhecendo a educação alimentar como uma área essencial de intervenção e valorizando iniciativas que aproximam a comunidade dos recursos e das tradições locais”, diz nota da Câmara Municipal da Figueira.
